30-Minute Meals
for the Paleo AIP
un « eBook » hors paire
pour les personnes voulant
de nouvelles idées AIP
Des recettes AIP faciles et rapides !
Nul besoin de passer des heures folles dans la cuisine, même si vous faites tout « maison »
et que vous ne faites que des repas
denses en nutriments, conformes au phase d’élimination du Protocol Auto-Immune (AIP).
Les 41 contributeurs à ce projet communautaire
ont des décennies d’expérience collective
dans le développement des recettes AIP
qui se mêlent parfaitement à une vie chargée.
Cette nouvelle ressource vous propose 120 idées
de repas familiaux provenant directement de nos cuisines !
120 repas complets pour moins de €17
À quoi ressemblent les recettes ?
** Ce livre est en anglais. **
Ceci dit, pour toute personne ayant du mal à comprendre telle ou telle recette,
je me porterai volontiers bénévole pour traduire la partie problématique. Contactez-moi !
À l'issue de l'école de cuisine au Canada en 2018,
Jan Steele (alias La Goose) s'est installée avec sa famille
dans les Cévennes. Dans leur nouvelle réalité bien campagnarde, elle y gère la cuisine pédagogique
et une chambre / table d'hôtes 100% sans gluten /
Paléo / ou bien AIP. Elle est aussi l'auteur du podcast
« Bien vivre, sans gluten, en France ».