Les brunchs du dimanche

(sans gluten)

 

Nous vous accueillons pour un moment gourmand, généreux et entièrement sans gluten.  Un brunch pensé pour celles et ceux qui doivent manger sans gluten, mais aussi pour celles et ceux qui veulent simplement se régaler autrement.

Ici, pas d’option “à part”.
Tout est naturellement et entièrement sans gluten.

 

Où ?

La Goose
Le Bouzigaud
30170, CROS

Voir le plan ci-dessous
pour une idée plus précise.

Quand ?

N’oubliez pas de réserver votre place !

AU PRINTEMPS…

  • le dimanche 29 mars
  • le dimanche 26 avril
  • le dimanche 24 mai
  • le dimanche 7 juin

Comment ?

Les places sont limitées.  Réservez !

DEUX services sont prévus… 

  • de 11h à …?
  • de 12h30 à …?

MUSICIEN.NE.S !

Vous êtes musicien.ne local.e et vous aimeriez animer un Brunch du dimanche sans gluten ?  Veuillez remplir ce formulaire afin de nous mettre en contact.

    100% sans gluten

    Elle-même coéliaque depuis sa plus petite enfance, Jan Steele (alias La Goose) est diplômée de la Nutritional Therapy Association (états-unis) et du Pacific Institute of Culinary Arts (Vancouver, Canada).  Spécialisée dans les alimentations sans gluten, Jan prône une alimentation « nutrivore ».  Tout est fait maison; elle emploie un maximum de produits variés, locaux, parfois sauvage, et suivant les saisons.

    Nutrivore

    no͝ o-trĭ-vôr’

    nom

    • Une personne qui choisit ces aliments qui fourniront tous les nutriments dont a besoin son corps pour bien fonctionner.
    • Une alimentation composée surtout d’aliments non-transformés et denses en nutriments.