Où dormir lors d’un séjour sans gluten ?
Nous avons la grande fortune d’être entourés d’une grande variété d’options en hébergement, des campings à la ferme jusqu’à des appartements ou des gîtes pleinements équipés. Les adresses indiqués sur le plan ci-dessous
sont nos voisins les plus proches, mais il y a aussi une panoplie d’autres AirBNB’s dans les parages
si jamais vous ne trouvez pas ici votre bonheur.
Vous devez réserver votre hébergement directement avec les propriétaires,
et selon leurs disponibilités. Ne tardez pas !
À l'issue de l'école de cuisine au Canada en 2018,
Jan Steele (alias La Goose) s'est installée avec sa famille
dans les Cévennes. Dans leur nouvelle réalité bien campagnarde, elle y gère la cuisine pédagogique
et une chambre / table d'hôtes 100% sans gluten /
Paléo / ou bien AIP. Elle est aussi l'auteur du podcast
« Bien vivre, sans gluten, en France ».